Informatie en tips voor een stedentrip naar Salzburg

Salzburg

Salzburg

salzburg-winter

Salzburg

Salzburg

Salzburg

»

eten en drinken

Eten en drinken in Salzburg

Salzburg en het Salzburgerland hebben veel klasse en stijl. Dat zien we ook in de keuken terug, al is die keuken behoorlijk traditioneel Oostenrijks. Meestal wordt er twee keer per dag warm gegeten, wat terug te zien is op de lunchkaart. Gelukkig zijn er ook andere mogelijkheden, zoals de broodmaaltijden.

Wat stel je je voor bij de Oostenrijkse keuken - waarschijnlijk een Wienerschnitzel? Gelukkig heeft de Oostenrijkse keuken nog veel meer te bieden. Wat te denken van Kaiserschmarrn, Knödel, Spatzln, Krapfen, Nudeln, Bauernschinken en een heerlijke Käseplatte? Vaak vers bereid en heerlijk van smaak.

Lunch

lunch-salzburg

In Salzburg vind je vele mogelijkheden om tussen de middag iets te eten. Het hangt van je eigen wensen af hoe je deze maaltijd in wilt vullen, een uitgebreide..

Bosna

bosna-salzburg

Bosna is een begrip in Salzburg. Er staat altijd een lange rij voor dit kleine winkeltje. Je kunt hier een traditioneel broodje braadworst kopen!

Koffie

koffie-gebak-salzburg

Oostenrijk is natuurlijk het land van de koffiehuizen. Een heerlijke "verlängerte" met "Kuchen" of een "Mozartkugel" is eigenlijk een must voor een ieder die..

Cafe Tomaselli

Cafe Tomaselli

Tomaselli is een must als je Salzburg bezoekt. Het is het oudste koffiehuis van Oostenrijk en stamt uit 1705. Het motto van Tomaselli is "Een levensgevoel..",..

Diner

Salzburg biedt veel mogelijkheden om heerlijk te dineren. De stad heeft een eigen, traditionele keuken...

Alter Fuchs

Aan de Linzergasse 47-49 vind je dit traditionele Salzburger restaurant. De inrichting is authentiek en..

Drinken en uitgaan

Er zijn heel wat drankjes die horen bij de traditionele Salzburger keuken. Er is dan ook volop..

Specialiteiten

nockerl-salzburg

Salzburg dankt haar verleden aan het zout en aan Mozart. Hier komen dan ook de bekendste delicatessen vandaan. Maar er is meer dan alleen zout en Mozartkugeln..

Mozartkugeln

mozartkugeln-salzburg

Mozartkugeln zijn bonbons met een kern van pistachenoten en marsepein, daaromheen een nougat van hazelnoot, amandelen en groene pistache, en een buitenkant van..

IJs

Anders dan bijvoorbeeld Italië en Nederland, is Salzburg niet echt de stad van het ijs. Natuurlijk kun..

Recepten

De Oostenrijkse keuken biedt veel lekkere (en vaak stevige..) gerechten, die kun je tijdens je bezoek..

Kaiserschmarrn

Of je nou voor wintersport in Oostenrijk bent of voor wandelingen in de bergen tijdens de zomer, of het..

Tips en bezienswaardigheden

Foto’s Salzburg

Salzburg met kinderen

Excursies en tickets

Tips voor dagje uit

Lezen over Salzburg

Video’s Salzburg